股関節が硬いと太りやすい!? 下半身痩せに効く「壁トレ」

股関節が硬いと太りやすくなるのをご存じですか? とはいえ、無理をすると股関節やその周辺の筋肉を傷めてしまい、動きづらいカラダとなって逆に太りやすくなってしまうので要注意! 
そこで今回は、カラダが硬くても、時間がなくても、ラクに続けられる「壁トレ」で、股関節の柔軟性を高め、下半身やせに役立てる方法を紹介します。

STEP1の状態をキープしたまま、股関節から両脚を開く

股関節が柔らかいメリット

股関節は上半身と下半身を繋ぎ、立つ・座る・歩くといった動きを担う重要な関節です。つまり、この股関節が硬い&歪んでいると、その周辺の筋肉も強ばり、血液やリンパの流れが滞ることで代謝が低下し、太りやすくなってしまうというわけです。

いっぽう、股関節が柔らかければ、血液やリンパの巡りがよくなることで冷えやむくみの軽減、代謝アップ、可動域が大きくなることによるエネルギー消費アップなど、痩せやすいカラダ作りに役立ちます。

「壁トレ」のメリット

今回紹介する「壁トレ」とは、自宅の壁を使ってストレッチやエクササイズを行うものです。以下5つのメリットがあることで、ダイエットの大敵である「続けられない!」から脱出でき、自然にカラダを動かす習慣が身に付くのが特徴です。

メリット1◆ どこでもできる
メリット2◆ 安心安全に行える
メリット3◆ 正しい姿勢を意識しやすい
メリット4◆ カラダの左右差を感じやすい
メリット5◆ コストがかからない

「壁トレ」で股関節をゆるめて下半身やせ!

STEP1

膝を曲げた状態で足裏を壁につけ、お尻を床から浮かす

壁から少し離れたところにお尻をつけ、両膝を曲げた状態で壁に足裏をつけて、お尻を浮かせる。両手は自然に体に添わせるように床につける。

STEP2

STEP1の状態をキープしたまま、股関節から両脚を開く

STEP1の状態をキープしたまま、股関節から両脚を開く。STEP1↔2の動きを呼吸に合わせてゆっくり10回繰り返す。

STEP3

STEP1の状態に戻る

STEP1の状態に戻り、体勢を整える。

STEP4

STEP3の状態よりさらにお尻を高く持ち上げる

STEP3の状態よりさらにお尻を高く持ち上げる。股関節(脚の付け根の前部分)が伸びるように、足裏でしっかり壁を均等の力で押すようにするのがポイント。STEP3↔4の動きを10回繰り返す。

以上の「壁トレ」は、壁を活用して両脚を心臓より高い位置にキープして行うため、それだけでも脚のむくみ解消に役立ちます。テレビを観ながらや寝る前など手軽に行えるので、ぜひトライしてみましょう!

ライタープロフィール

ダイエットエキスパート・和田清香

これまでに体験したダイエットの数は約350種類、自身も15kg痩せに成功。
健康美に効果のある食事、運動、生活習慣に精通。TVや雑誌、WEB連載、講演活動などで活躍している。
書籍や商品開発、最新ダイエット法を自ら生み出すなど、健康美を目的としたダイエットをトータルに提案する。
自身6冊目となる書籍『30秒でスッキリ!壁トレ 体を動かすのが好きになる!』が10月中旬発売予定。

【保有資格】

・APFA「Nutrition & Wellness Consultant Certification」
・FTP「マットピラティスインストラクター」
・「NY & NJ State Esthetics License」

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ダイエットを成功に導く!覚えておきたい朝食ルール3つ

夏に増えた体重が戻らない……なんて嘆いている人はいませんか? 最近、朝食とダイエットの関係性が明らかになってきています。朝食を食べないと内臓脂肪がつきやすくなるなんて怖いデータもあるのです。

そこで今回は夏太りをリセットする朝ごはんの賢い食べ方を3つご紹介します。

サンドウィッチ

朝ごはんのルール1 しっかり朝ごはんはダイエット成功のカギ

朝ごはん

朝ギリギリまで寝ていて朝食はコーヒーだけ……なんて人はいませんか? カロリーを考えると朝食をとらない方が痩せる気がしますが、実は朝食をとらない方が内臓脂肪がたまりやすく太りやすいのだそう。

睡眠モードから覚醒モードに身体を切り替えてくれる方法として、よく知られるのが太陽光を浴びる方法ですが、朝食を食べることも同じ効果があるのだそうです。この切り替えがうまくいかないと、日中の脂肪の消費がうまくいかず、太りやすくなってしまうというワケです。朝ごはんを食べる習慣がない人は見直してみてはいかがでしょうか。

朝ごはんのルール2 朝は高たんぱくが◎!

卵かけごはん

日中の食欲が抑えられない……そんな時は、朝ご飯に低脂肪の肉や卵、チーズなどのタンパク質をプラスしてみましょう。日中の食欲が抑えられて体重を減らすのにも有効だそうですよ。

また、高タンパク群は欠食群に比べて、胃から分泌される食欲刺激ホルモン「グレリン」が少なく、腸から分泌される食欲抑制ホルモン「ペプチドYY」が多くなっていたことがわかっています。

朝はトーストだけ、という人は卵をプラスするだけでも、お菓子のつまみ食いが減るかもしれませんね。

朝ごはんのルール3 野菜を1品追加すればパーフェクト

サラダを食べる女性

また朝ご飯に1品加えてほしいのが野菜料理です。食事の1番最初に野菜を食べることで血糖値の急上昇を抑制して太りにくい身体をつくるのに有効というのは広く知られていますよね。

朝はコンビニなどで売られているカット野菜や洗ってすぐに食べられるミニトマトなどを活用すると◎。

どうしても野菜がとれない……という時は食事の30分前に野菜ジュースを飲むと、血糖値の急上昇を抑制する作用が期待できるそうなので、野菜ジュースを活用するといいですね。

いかがでしたか? 朝食を見直して、1度増えた体重をリセットしましょう。

ライタープロフィール

ベジ活アドバイザー・(一社)食べてキレイになる協会理事・生井理恵

日本野菜ソムリエ協会で野菜ソムリエなどの資格を取得後、食べてキレイに健康になることでQOLをあげることを目的とした社団法人を設立。企業やレストランへのメニュー提案やレシピ、商品監修も精力的にこなす他、講演や食育活動もおこなう。著書に「ママとキッズの楽しいベジ活」(ワニブックス)がある。食べてキレイになる料理教室主宰。

【保有資格】

野菜ソムリエ/ベジフルビューティーアドバイザー/食育マイスター

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【参考】
「朝食抜きや、遅い夕食は太りやすい」って、本当!? – 花王

朝食をしっかりとると肥満を予防できる – 保健指導リソースガイド

野菜を先に食べて肥満を防ぐ – キユーピー

野菜ジュースファーストのススメ – カゴメ

美味しくダイエット!管理栄養士イチオシ痩せ食材「もやしレモン」って

夏の間は減退していた食欲も、涼しくなるにつれて復活の兆しを見せているのでは? そうなると気になるが“秋太り”。おデブ化が加速しないよう、何か対策を打ちたいところ。

そこでオススメなのが、管理栄養士の大柳珠美さんイチ押しのダイエットフード“もやしレモン”です。なぜダイエットに効果があるのかという理由と、“もやしレモン”を使った簡単おいしいレシピをご紹介します。

「もやしレモン」ってなに?

“もやしレモン”の“もやし”は、もやしの中でも大豆を発芽させた機能性もやしである“大豆もやし”を使います。大豆もやしとレモンの組み合わせは、味や風味だけでなく、栄養素の点からも非常に相性がよいそうです。

「“もやしレモン”は、大豆もやしに白だしをかけ、レモンを合わせるだけ。非常に簡単に短時間で作れます。

また、大豆もやしにレモンをかけることにより、保存性が高まるともいわれています。通常は、購入から1日くらいしかもたないもやしですが、“もやしレモン”にすれば、3日間は保存が可能になるんですよ」(大柳さん・以下「」内同)

レモンと白だしのさっぱりとした味付けなので、おかずやおつまみとしてそのまま食べても、料理の中に素材として加えてもおいしく食べることができそうですね。

「もやしレモン」のダイエット効果

では、もやしレモンはなぜダイエットに効果的なのでしょうか? 大柳さんに聞いてみました。

「大豆もやしに含まれる食物繊維は血糖値の急上昇を防ぎ、体脂肪の合成を抑制・分解を促進するのに役立つのです。

また、レモンに含まれるクエン酸は、ブドウ糖を効率的にエネルギーにしてくれるため、米や麺類といった主食に“もやしレモン”を混ぜるのもオススメ。もやしレモンの分、米や麺の量を減らすことができるため、糖質カットもできますよ」

さらには、なんと疲労回復効果も期待できるとのこと。

「大豆もやしに含まれるアスパラギン酸とレモンに含まれるクエン酸は、クエン酸回路を活性化させ、疲労の素となる乳酸の分解を促進します。乳酸は筋肉疲労の原因となり、大量に蓄積されると体の冷えや頭痛を引き起こすといわれています」

“もやしレモン”は、ダイエットはもちろん、疲れにくい体づくりにも貢献してくれる優れモノなのですね。

「もやしレモン」の作り方

まずは“もやしレモン”の作り方から。とても簡単です!

【材料(作りやすい分量)】

大豆もやし・・・1袋

レモン汁・・・1個分

白だし・・・50cc

【作り方】

(1)大豆もやしをレンジで3分(600W)温めてから、荒みじん切りにし、清潔な調理用手袋やラップなどを使って、しっかり水分を絞っておく

(2)清潔な保存容器に(1)とレモン汁、白だしを入れ、フタをして全体を振り合わせたら、冷蔵庫で保存。3日を目安に使い切るのがオススメ

プロがオススメ!「もやしレモン」活用レシピ

そのまま食べてもおいしく、お酒のおつまみにも合う“もやしレモン”ですが、調味料として様々な料理と組み合わせて活用することもできます。

ここでは、スーパーフードマイスター、中田澄美香さんオススメの“もやしレモン”のおいしい活用法をご紹介します。

もやしレモンとトマトのチーズライス

【材料(2人前)】

もやしレモン・・・100g〜(お好みで)

トマト・・・1個

ごはん・・・1杯分

スライスチーズ・・・1枚

塩コショウ・・・適量

【作り方】

(1)トマトを2cm角くらいにカットする(皮が気になる方は剥く)

(2)薄く油を敷いたフライパンでトマトを炒める

(3)水気が出てきたらごはんを加え、軽く塩コショウをして混ぜ合わせる

(4)もやしレモンを加え、適当な大きさに切ったスライスチーズをのせる

(5)チーズが溶けたら軽く混ぜ合わせる。お好みでバジル、ブラックペッパーをかける

もやしレモンと大葉のゆで豚ロール

【材料(2人前)】

もやしレモン・・・100g〜(お好みで)

豚肉スライス・・・8枚

大葉・・・8枚

ニラ・・・2〜3把

【作り方】

(1)鍋にお湯を沸かし、酒と塩を加える

(2)豚肉をひろげて色が変わるまでゆでる

(3)キッチンペーパーで水気を取り、まな板に並べる

(4)(3)の上に大葉、もやしレモンをのせクルッと巻く

(5)にらで結び、ポン酢につけて食べる

サーモンアボカドもやしレモンの生春巻き

【材料(2人前)】

もやしレモン・・・100g〜(お好みで)

サーモン(刺身用)・・・100g

アボカド・・・1/2個

イタリアンパセリまたはニラ・・・1〜2把

ライスペーパー・・・7〜8枚

スイートチリソース・・・適量

【作り方】

(1)サーモンは 1cm幅に切る。アボカドは皮と種をとりスライスする

(2)ボウルに40°Cくらいのお湯を入れてライスペーパーを浸し、少し硬いうちに取り上げる

(3)まな板にライスペーパーを広げ、もやしレモンを敷いてひと巻きする

(4)そこにサーモン・アボカド・イタリアンパセリを置いてライスペーパーの両端をたたみクルクルと巻く

(5)カットして盛り付ける。お好みでスイートチリソースをかけて完成

まだ夏の疲れを引きずっていて早く復活したい人も、食欲の秋を実感しつつも絶対に太りたくない人も……ぜひ食生活に“もやしレモン”を取り入れてみてはいかがでしょうか。

【取材協力】

※ 大柳珠美・・・管理栄養士。2006年より糖質制限理論を学び、自らも糖質制限を実践しながら、都内のクリニックで、糖尿病、肥満など生活習慣病を対象に、糖質の過剰摂取を見直す食事指導を行う。ブログ「管理栄養士のローカーボ・ キッチン」などで、真の栄養学に基づいた、おいしく続けられる糖質制限食の情報を発信。 著書『「糖質制限」その食べ方ではヤセません』(青春出版社)ほか。

※ 中田澄美香・・・スーパーフードマイスター。“機能性もやし”のリーディングカンパニーである株式会社サラダコスモ所属。

腰痛ケアやダイエットに◎!プールウォーキングのやり方

ここ数年、筋トレやパーソナルトレーニングはしていないのですが、足の疲れやむくみなどを感じた時にリフレッシュも兼ね、続けているのが温水プールでの水中ウォーキング。プールで歩くことはダイエットや腰痛ケア、ヒール疲れの緩和効果が期待できます。

でもただ歩くのは飽きてしまう…という方のために、ヨガインストラクターの筆者が行っているプールウォーキングのやり方をご紹介します。

プールウォーキング02

プールウォーキングの魅力

水中でのウォーキングというと年配の方がやるようなイメージが強いと思いますが、ヒールで酷使した足の疲れや腰痛ケアにとってもオススメなんです!

水の中で行う利点は、足首や膝など関節に負荷をかけずに周辺の筋肉を動かせること。負荷をかけないので無駄な筋肉もつけません。

また、水圧で足の無駄肉に気づくことができます。前向き、後ろ向き、横向き、ツイストなど、歩き方に変化をつけて動いていると、水圧でどこに脂肪が多いのか、筋肉量が少ないのかがチェックできます。

プールウォーキングのやり方

時間は最低40分。さまざまな向きで歩き続けます。

基本の歩き方

プールウォーキング01

プールウォーキング02

はじめは前を向いて歩き始めます。大股歩きをして膝を高くあげて歩いていきましょう。

つま先歩きをしたり、右の肘と左の膝をタッチしたりとバリエーションをつけて行います。後ろ歩きも同様で行うとGOOD。

水中横歩きをマスターしよう

プールウォーキング03

基本の歩き方に飽きてきたら、横歩きにして左右に足を開閉したり、体の前で両足をクロスさせたり、両手を大きく左右に広げたり、前歩き同様、肘と膝をタッチしたり、こちらも変化をつけて楽しみます!

体の向きを変えたり、爪先立ちにしたり、かかとから爪先までをしっかりプールの底につけるようにしたり、膝をできるだけ伸ばして歩いたり……などのさまざまな歩き方を行っていると、40分はあっという間でプールから上がった時に足がスッキリ! 腰の重さやだるさを改善する効果が期待できるので、ぜひ試してみてくださいね。

プールのあるジムに入会するのも良いですが、まず最初に試したいという人は、ちびっこが少なくなる秋から冬にかけての区民・市民プールがオススメですよ。

ライタープロフィール

ヨガインストラクター・伊藤 恵里

2011年ハワイ・カウアイ島HALE PULEにて、ヨガとアーユルヴェーダを学び、帰国後スタジオレッスンや企業・大学・ヨガイベントなど各種メディア出演。2015年よりNY在住David Nichternのもとでチベット仏教を学び2017年Meditation teacher Training 150時間指導者養成プログラムを修了。食・心・体のプロとしても活動中。

【保有資格】

ヨガインストラクター/マインドフルネスメディテーション指導/調理師/食育インストラクター

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ダイエットの強い味方!? 「ビタミンCと肥満」驚きの関係を医師が解説

“ビタミンC”といえば、抗酸化作用、コラーゲン生成補助、メラニン生成抑制といった効果から、“美肌”や“美白”に効く成分という印象を持っている人が多いでしょう。

でも、『青山ヒフ科クリニック』の亀山孝一郎院長によると、ビタミンCは美肌だけでなく、ダイエットの強い味方なのだそうです。その真意を亀山先生に伺ってきましたので、ご紹介します。

ビタミンCの肥満に対する2つの作用

ビタミンCが抗肥満物質である理由として、亀山先生は次の2つを挙げています。

1:脂肪細胞にエネルギーを与えない

まず、脂肪細胞にエネルギーとなる栄養を与えないというビタミンCの特性が挙げられるそうです。

「ビタミンCには細胞の代謝を上げて、無駄なエネルギーが蓄積されるのを防ぐという作用があります。一方で、脂肪細胞に対しては、エネルギーとなるブドウ糖(グルコース)を取り入れるのを防ぐという作用をします。

つまり、ビタミンCは、基本的に細胞を活性化する働きをするけれど、“脂肪細胞にだけはエネルギーをやらない”という選択的作用をしてくれるのです。これにより、脂肪細胞が大きくなるのを防いでくれるというわけです」(亀山先生・以下「」内同)

栄養がカットされれば、脂肪細胞も成長できなくなるということですね。

2:レプチンに対する感受性を高めようとする

「“レプチン”とは、脂肪細胞から分泌される満腹感を感じさせるホルモンです。ビタミンCには、そのレプチンの分泌を減らす作用があることがわかりました」

一見、満腹感を感じさせるホルモンが減ると、太ってしまうのではと思ってしまいますが……。

「脂肪細胞が多いとレプチンは増えます。ですが、太っている人はレプチンに関する感受性が下がってしまっているのです。特に飽食の時代である現代ではなおさらです。いくらレプチンが多くても、それを受け取る感度が鈍くては、食欲も抑制されませんよね。

そんな状況の中、ビタミンCは、人間のレプチンに対する感受性を、今の飽食の時代から、太古の飢えていた時代に戻そうとしているのではないかと考えられます。つまり、あえてレプチンを減らすことで人間のレプチンに対する感度を昔のように高め、満腹中枢の刺激を感じやすくしようとしてくれるということです」

肥満のこわさ…糖尿病や心筋梗塞にも

肥満であることが私たちの体に及ぼす様々な悪影響についても解説していただきました。

「人間は食事をすると血液中のブドウ糖の量が増えます。そのブドウ糖をエネルギーとして細胞の中に取り入れて血糖値を下げるために、“インスリン”というホルモンが分泌されます。このインスリンは“インスリン受容体”にくっついて細胞の中に入っていきます」

インスリン受容体をたっぷり持っている細胞は代謝の盛んな細胞ということになりますが、肥満の人は、このインスリン受容体が減ってしまっているそう。

「肥満とは、脂肪細胞が過剰にある状態。過剰な脂肪細胞は、それ以上栄養を蓄えないよう活性酸素などによって攻撃を受け、そこに炎症が起こることで、インスリン受容体が減ってしまいます。そうすると、インスリンは糖を細胞の中に入れることができず、血糖値が上がってしまうのです」

さらに、脂肪細胞が大きいと、そこにエネルギーを送ることが心臓にとって大きなストレスにもなるとのこと。

「肥満であることは、糖尿病、動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中などになる確率を上げ、寿命を縮めてしまうことにもなりかねません」

怖いですね……。そしてここで役立つのがビタミンC。

「ビタミンCには、活性酸素を減らすなどして細胞の炎症を抑えつつ、先にも述べたように、脂肪細胞にだけは栄養を与えないことで大きくなるのを抑制する、という優れた作用があります。

肥満の人は、過剰な活性酸素を減らすためにビタミンCが使われてしまうので、血液中のビタミン濃度が低いというデータがあります。ですので、太っている人ほど、ビタミンCをたくさん摂るべきなのです」

フルーツでOK?ビタミンCの摂り方

厚生労働省は、1日最低100mgのビタミンCを食事で摂ることを推奨していますが、先生によると、これは必要最低限の量。肌や体に及ぼすプラスの効果を期待するなら、1日1000mg以上を目安に、こまめに摂取するのが望ましいとのこと。

「ビタミンCというとフルーツのイメージがありますが、気をつけたいのは、“果糖”を摂り過ぎないこと。果糖は血糖値を上げますし、糖化タンパクが100倍になるともいわれています。

ビタミンCを摂るときは、果糖に偏らないように気をつけて、野菜やサプリなどでバランスよく摂取することをオススメします」

最後に、ビタミンCを摂るタイミングについて伺いました。

「ビタミンCは2〜3時間で尿と一緒に排出されてしまうので、一度にたくさん摂っても意味がありません。1日に3回くらいにわけて少しずつ摂るようにしましょう。

ストレスや疲れを感じているとき、すぐに効果を実感したいときには“食前”、ゆっくり確実に吸収させたいときは“食後”がオススメですよ」

ビタミンCは体や肌によいイメージがあるものの、ダイエットの味方にもなることはあまり知られていない事実かもしれません。「最近太ってしまったかも……」という人は、積極的にビタミンCの摂取を心がけてみてはいかがでしょうか。

【取材協力】

※ 亀山孝一郎・・・表参道にある『青山ヒフ科クリニック』院長、皮膚科専門医、医学博士。北里大学医学部卒業。米国立保健衛生研究所(NIH)に招へいされ、メラニン生成の研究に従事。帰国後に発表した論文が話題となり、ビタミンC療法の第一人者と呼ばれるようになる。1999年、『青山ヒフ科クリニック』開業。2002年にオリジナル化粧品『ドクターケイ』を発表。肌トラブルから美容まで様々な悩みにトータルケアで応えている。

エ…サツマイモも!? 食欲の秋に「食べて痩せる」ダイエット食材3つ

「痩せたい! でも食べたい!」というのは、いつの世も変わらぬ女性の心理。季節はこれから食欲の秋本番。そろそろ秋の豊かな味覚も出そろう頃。大しておなかも空いていないのに、口さみしくて何か食べたい欲求が抑えられないこともあるのでは?

そこで今回は、ダイエット中でも嬉しい“痩せ効果”が期待できる食材を、『美レンジャー』の過去記事からご紹介します。

食事に「舞茸」をプラスしてみて!

低カロリーなキノコ類。ダイエットの定番食材ですが、中でもオススメなのは、過去記事「細いのに…“やせ太り女子”急増中!肥満専門医オススメやせ食材で解消」によると、“舞茸“だそう!

舞茸に含まれる“マイタケβ-グルカン”という成分は、中性脂肪、血中の悪玉コレステロールの分解を促す効果があるため、血液をキレイにし、代謝を高める効果が期待できると言われています。また、キノコ類がもつ“キノコキトサン”という成分は、脂肪の吸収を抑制してくれるのだとか。

さらに、デトックス効果のある“不溶性食物繊維”と、糖質の吸収を緩やかにする効果のある“水溶性食物繊維”の両方が含まれているため、便秘予防&解消にも◎。カロリーも100gで約16kcal! 噛みごたえもあり満腹中枢を刺激してくれるので、食事に舞茸料理をプラスするだけで、「お腹いっぱい食べた!」という気分を高めてくれそう。

スープや味噌汁に入れたり、レンジでチンしてポン酢をかけて食べたり……調理の手間がかからない食材なのもうれしいですね。

意外!さつまいもには糖質の吸収を抑制する成分が…

秋に食べたくなる、ホクホクの焼き芋。「さつまいもって甘いし、なんとなく太りそう……」と思っている人もいるでしょう。

しかし、過去記事「痩せたい人は…食べるだけ!“脂肪燃焼をスルスル進める”意外食材3つ」によると、避けるべき食材ではないようです。

実はさつまいもには、脂肪燃焼を促進するとされるビタミンB、糖質の吸収を抑えるというクロロゲン酸が含まれているので、ダイエット中のおやつにピッタリ!

ただし、揚げてあるものはカロリーが高くなります。大学いもなどは避け、シンプルな焼き芋にするのがいいでしょう。

主食が減らせない…ならば白米に大麦を混ぜて!

主食=炭水化物を減らすというのはダイエットの定番ですが、秋は“ジューシーな焼き魚に炊きたての新米”や“松茸ごはん”など誘惑がいっぱい……。「減らすなんて無理!」という人は、大麦を混ぜてみるのはいかがでしょうか。

過去記事「オヤツ食べても痩せボディ!食のプロがやってる“スリムキープ術”4つ」によると、大麦には、水溶性食物繊維の“大麦β-グルカン”が含まれています。

この“大麦β-グルカン”は、糖質の吸収を穏やかにし、食後の血糖値の急上昇を抑えるといわれているのだそう。これにより、インスリンの大量分泌を抑えてくれるので、内臓脂肪をつきにくくするのに役立つのです。

食べて痩せられるだなんて、そんなに嬉しいことはないですよね。食欲に負けそうなときは、今回ご紹介した食材を積極的に取り入れて、ストレスフリーなダイエットを試してみてはいかがでしょう。

海外セレブも愛飲中!ダイエット◎「フェンネルシードウォーター」の作り方

海外セレブの間で、ダイエットにいいと流行している「フェンネルシードウォーター」をご存知ですか?

フェンネルは薬膳では「茴香(ういきょう)」とよばれ、種は「小茴香」という生薬として胃腸薬として使われています。また、「痩せる草」として珍重されたこともあり、その効果はお墨付きともいえそうです。

そこで今回は、国際中医薬膳師の筆者が「フェンネルシードウォーター」についてご紹介したいと思います。

女性の美肌づくりを応援するWebマガジン|Life & Beauty Report

■フェンネルシードの効能は?

魚の臭み消しなどに使われ、お料理に使ったことがある人もいるのではないでしょうか。

薬膳では、茴香には「理気」の働きがあるとされ、胸が苦しい、胸のつかえ、腹痛、食欲不振など、胸や胃腸の気滞を取り除く時に使われます。

そのほか、利尿、発汗、脂肪燃焼効果があるともいわれています。

小茴香は、体を温める作用が強く、体の中の冷えや、冷えによる症状を改善する働きがあるので、むくみやすく、体に水分が多すぎて冷えている人にぴったりです。

■フェンネルシードウォーターの作り方

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フェンネルシードは、大手スーパーなどで手に入ります。

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作り方はとっても簡単。ミネラルウォーター500mlに、フェンネルシード大さじ1杯を入れ、一晩置くだけです。

作りたてはこんな感じです。

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一晩漬けた後は……

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薬効成分が滲みだしていそうな色になっています!

飲んでみると、カモミールティーに似ているような気がします。フェンネルシードを食べてみると、口の中がとっても爽やか。インド料理店などではフェンネルシードの砂糖漬けのお菓子が置いてあるんだとか。口の中がさっぱりして納得です。

ちょこちょこお茶代わりに飲んでみましたが、思っていたよりも飲みやすく、ハーブティー感覚です。元々筆者は「水はけ」はいい体質なのですが、利尿作用は確かにありそう。トイレの回数が多かったように感じます。

熱湯でお茶にしてもいいかな? と思いましたが、水だしでじっくり薬効成分を滲みださせたほうが、香りも飛ばないしいいかもしれません。

簡単に作れて、むくみやダイエットにいいと人気のフェンネルシードウォーター。手に入ったらぜひ試してみてくださいね。

(紅華堂主宰・国際中医薬膳師・坂本 雅代)

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「たくさん食べちゃった…」その罪悪感が太る原因かも!?

ダイエット中なのに、またたくさん食べちゃった……。良くないとわかっているのに、食べてしまった後に後悔をしていませんか? 実はその「罪悪感」こそが太る原因かも? 食事はカロリーよりもバランスを意識して、楽しく美味しくいただきましょう!

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■「罪悪感」が太る原因?食事はリラックスしてとろう

「リラックス」することは食べ物の消化を助ける

リラックスをすると「副交感神経」というものが活発になります。副交感神経は消化を良くするようにはたらきます。一方、罪悪感を抱いて自分を責めているときは交感神経が活発になり、消化も吸収も悪くなり、老廃物を外に出す力が衰えてしまいます。

太ってしまうのは栄養過多ではなく栄養不足かも!?

カロリーを気にして食事量を減らしているのにやせない……。それは栄養不足のせいかもしれません。食べたものをエネルギーとして燃やすにはビタミンやミネラルが必要です。食事で大事なのはバランス。一汁二菜や一汁三菜を目指すことで自然とバランスがよくなり、ビタミン・ミネラルも摂取できます。

前述したように、食べる時にリラックスすることできちんと栄養素が消化吸収でき、食べたものをしっかり燃やせる体に近づけます。罪悪感はいりません。美味しくいただきましょう!

深呼吸してリラックス

スマホを見ながら食事、パソコンで仕事しながら食事、「~ながら食事」していませんか? これでは交感神経ばかり活動してしまいます。

食事の前には腹式呼吸でリラックスして、食事の時は食事に集中しましょう! 意識を向けると、自分が浅い呼吸ばかりしていることに気づき驚くかもしれませんね。食事の時、寝る前と腹式呼吸の習慣を取り入れてみませんか?

前向きに食事に向かう気持ちもダイエットにはとても大切です。罪悪感ではなく「あ~これ食べたかったの、幸せ!」と思って食べることで身体に変化があるかもしれません。さっそく次の食事から意識されてみてくださいね。

(生理前の不調(PMS)改善カウンセラー/管理栄養士・海老沢 直美)

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【参考】

自律神経と腸を整えて免疫力をアップする食事 – はなもも鍼灸治療院

春は胃~腸し – 富山大学薬学部

食事を減らしているのに太る…栄養不足のせいかもしれません – 全国健康保険協会

自律神経、呼吸法で調整 – 大和薬品

お尻ブームに乗り遅れない!エクサで美尻&ヒップアップ

最近では、自撮りでお尻ショットをSNSで投稿する海外セレブがいるなど、お尻を見せることがブームになっているようです。ただし、普通のお尻では×。引き締まっているのはもちろんのこと、プリッと上向きであり、ラインが美しくなければ、お尻ブームに乗り遅れてしまいます。
そこで今回は、自慢できる整形級の美尻をつくるエクササイズを紹介したいと思います。

女性の美肌づくりを応援するWebマガジン|Life & Beauty Report

■美尻の3条件

(1)上向きで垂れていない!

お尻と太ももの境目がなくなってしまっている人は要注意! 運動不足、姿勢の悪さ、加齢などでお尻の筋力が衰えてしまうとどんどんお尻が垂れていき、脚が短く見えるなどボディラインも崩れてしまいます。重力に負けない上向きヒップを目指しましょう。

(2)ハリがある!

多少のボリュームがあっても、筋肉があり、ハリのあるキュッと引き締まったお尻は理想です。ハリがあれば、細身のパンツやスカートも、おしゃれに履きこなせることができるでしょう。

(3)なめらかな質感!

特に水着になるときに重要なのが見た目の質感。しっとり潤いがあり、きっと触ったらツルツルしているんだろうなぁと思わせる肌感も大事です。
そのためには、スクラブや保湿といった日々のボディケアもポイントです。

■整形級エクササイズで美尻&ヒップアップ

STEP1

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四つん這いになり、片方の脚を浮かせます。この時、つむじ〜つま先までが一直線になるのが理想です。
太もも裏の筋肉を意識して脚を上げることで、垂れ尻防止に効果的です。

STEP2

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脚を上げた状態から、体の真横に移動させ、つま先を軽く床にタッチします。
この時、体の状態が歪んだり、お尻が下がったりしないように注意しましょう。お尻の横の筋肉を鍛え、お尻が横に広がるのを予防できます。

STEP3

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最後は真横から脚を移動させ、軸になっている脚に交差させながら、斜め後ろの床につま先をタッチします。
STEP1,2,3を繰り返し10回行うことで、お尻の筋肉をまんべんなく鍛え、立体的に作り上げることができます。反対側の脚も同様に行いましょう。

ヒップラインは、年齢やボディラインを決定づける重要なパーツです。ガッカリな後ろ姿にならないように、以上のエクササイズをトライしてみましょう!

(和田 清香)

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だから痩せない!?成功率の低いダイエット方法4つ

友人から「これをやったら痩せた」という話を聞いたり、新しいダイエット方法を見つけたりしたら試したくなっちゃいますよね。……でも続かなかったという経験はありませんか? それは無理のあるダイエットだったのかもしれません。今回は上手くいかない成功率の低いダイエット方法を4つご紹介したいと思います。

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■ひとつの食品にたよる

単品の食品だけを食べ続ける、というダイエット方法を試したことはありますか? どんなにカロリーが低くても、体に良い成分が含まれていても、単品を食べ続けるダイエットは飽きやすく、途中で嫌になり長続きしません。また、栄養的にも偏り、キレイに痩せることが難しくなります。

■食事だけを減らす

食べる量を少なくすると、面白いように体重は落ちると思います。でも、脂肪以外の骨や筋肉など体に必要な組織まで痩せてしまいます。食べる量を戻したときには、エネルギーの代謝を助ける筋肉が少なくなりますので脂肪だけが以前よりも増えてしまい、ダイエット前よりも痩せにくくなる恐れがあります。

■短期間で痩せすぎる

ダイエットは短期間で体重を落とし過ぎてもいけません。体に負担が掛かり、気力や体力が落ちたり、肌荒れや髪のパサつきなどが起こりやすくなる原因にもなりかねません。
理想は、6ヶ月~1年間で今の体重の5%~10%を目標に減らすことです。例えば、体重が60㎏の方なら3kg~6㎏になります。このゆるい設定こそが、ダイエットを成功に導きます。目標を厳しく設定しないようにしましょう。

■自己流のダイエットを実践する

自分にとって都合の良い部分をチョイスしている方を見受けられます。例えば、糖質制限ダイエットを始めたのに、朝スムージーダイエットと聞くと、朝だけスムージーにしてしまう。スムージーは意外に糖質を多く含んでいますので、低糖質ダイエットには向かないメニュー。バランス良く食べて一日の摂取カロリーを制限するダイエットなら、朝をスムージーにすることで、一日の摂取カロリーを少なくできます。しかし、それを組み合わせることで、実は逆効果になることもありますので、自己流ダイエットはやめましょう。

ダイエットはとてもシンプル。食べた量よりも活動したエネルギーが多ければ痩せる、少なければ太るだけです。自分の生活を振り返って、ファジーな目標でストレスのかからない長続きするダイエットをしてくださいね。

(株式会社アリオール 代表取締役・岡野 ユミ)

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【参考】
健康的なダイエット:適切な体重管理で、健康づくりをしよう! – 厚生労働省