便秘には…朝1杯の「水orお湯?」ぽっこりお腹を解消する腸活まとめ

夏は薄着になったり、水着になる機会も増え、ぽっこりお腹がいつも以上に気になる季節でしょう。ぽっこりお腹の原因としてまず浮かぶのが、“便秘”。皆さんの腸の調子はどうでしょうか?

今回は、『美レンジャー』過去記事から、便秘を解消する“腸活”について、まとめてご紹介します。

便秘をなくして「美腸」に!心がけたい4つの習慣

過去記事「ひえっ…朝1杯の水は逆効果!? “ツライ便秘”とサヨナラできるコツ4つ」では、便秘を解消して、心も体も朝から爽快になるためのコツを4つご紹介しています。

1:夕飯は就寝3時間前に

朝、スルッと排便するために特に気を付けたいのが、前日の夕飯の時間。食後約3時間は消化・吸収の時間にあたるため、この間に眠ってしまうと、体内で消化されず栄養にも老廃物にもなれない状態の未消化物が残ったり、栄養が吸収されなかったり、腸の働きに影響を及ぼす恐れがあります。

食後すぐに寝てしまう方は、食事時間を今一度改めてみて。

2:朝は温かいものを口にする

“朝、コップ一杯の水を飲む”というのは、腸を目覚めさせるために決して悪いことではありません。ただし、冷水だと腸をはじめとする内臓が冷えてしまい、働きが低下することも。便秘や下痢の原因になることもあります。

そのため朝は冷たいものより温かいものを口にしましょう。白湯やホットドリンク、温かい食事は内臓を温めて、その働きを活性化させます。また、腸内が潤って便の移動がスムーズになりますよ。

3:「腰かけねじりのポーズ」をする

腹部をねじって内臓の働きを活性化させる効果が期待できるヨガポーズを紹介します。

【腰かけねじりのポーズ・プロセス】

(1)両足を揃えて立ち、胸の前で合掌をする

(2)息を吐きながらヒザを曲げて、腰を落とす

(3)息を吸って背筋を伸ばし、息を吐きながら上半身を右にねじる。左ヒジを右ヒザの外側にあてて胸を開き、視線は天井へ。鼻呼吸を5回繰り返したら、反対側も同様に行う

腰かけねじりのポーズをするのが難しい方は、座位で腰を後方にひねるだけでもいいでしょう。

4:お腹を温める

腸の冷えや血行不良は働きを低下させ、便秘の原因になります。お腹にカイロを貼ったり、夜は湯船にきちんと浸かったりして、体を温める工夫をしましょう。

医師がすすめる「腸によい食材」とは?

過去記事「細いのに…“やせ太り女子”急増中!肥満専門医オススメやせ食材で解消」では、肥満外来を設ける『渋谷DSクリニック』の林博之院長に聞いた“やせ太り”に効く食材として、“舞茸”を紹介しています。

舞茸には、デトックス効果のある“不溶性食物繊維”と、糖質の吸収を緩やかにする効果のある“水溶性食物繊維”の両方が含まれているそうです。そのため、効果的に腸内環境を整え、便秘の予防&解消効果があるそう。

積極的に食事に取り入れてみましょう。

腸活のつもりが…実はNGな2つの行為

過去記事「食物繊維を摂っているのに…便が詰まる!? やりがちNG腸活2種」では、効果半減“もったいない腸活”として、次の2つを挙げています。

1:発酵食品のみを食べる

腸内環境を整える働きを持つ乳酸菌を含む“発酵食品”ですが、ただ発酵食品を食べるよりも効果的な腸活方法があります。

それは、オリゴ糖を一緒に摂ること。オリゴ糖は、乳酸菌のエサとなり、腸まで届けて定着させる働きが期待されています。

・発酵食品・・・味噌、納豆、キムチ、漬物、ヨーグルト、チーズなど

・オリゴ糖を含む食材・・・りんご、バナナ、はちみつ、味噌、牛乳、大豆など

2:食物繊維なら何でもよい

野菜や穀類に含まれる不溶性食物繊維は、便のカサ増しをし、腸のぜん動運動を促しますが、摂りすぎは便を詰まらせる原因になることも……。粘性を持つ水溶性食物繊維も一緒に摂ることをオススメします。

・不溶性食物繊維を含む食材・・・ブロッコリー、ごぼうなどの繊維質な野菜、穀類、豆類

・水溶性食物繊維を含む食材・・・りんご、バナナ、アボカド、おくら、しいたけ、わかめ、ひじき、押し麦など

健康のために、腸の調子を整えることは大切です。ぜひ参考にしてみてくださいね。

え…50粒食べても49kcal!? 「夏が旬のフルーツ」カロリー総まとめ

気温も湿度も高く、モワッと暑い夏は、さっぱりとして美味しいフルーツが恋しくなりますよね。フルーツはカロリーも低めでヘルシーな印象がありますが、実際のカロリーってどれくらいなのでしょう。

今回は、夏が旬のフルーツ100gあたりのカロリーをリサーチしてみましたので、ご紹介いたします。

カロリーレベル:低(40kcal以下)

アセロラ・・・36kcal

スイカ・・・37kcal

グアバ・・・38kcal

桃・・・40kcal

夏といえば、スイカ! スイカは、コンビニなどで売っているカットスイカの1カットが約35g。3カットほどで37kcalです。カロリー低めで、水分が多いのですぐに満腹感を得られ、ダイエット中などで小腹がすいたときにはよいかもしれません。ただ、水分なので腹持ちはよくないでしょう。

桃は大きめの桃1個で約310g。皮や種を除いた可食部は264gです。1個食べると、106kcalほど。これは、ロールパン1個より少しカロリー高めというイメージです。

カロリーレベル:中(41kcal〜50kcal以下)

メロン・・・42kcal

梨・・・43kcal

スモモ・・・44kcal

プルーン・・・49kcal

ブルーベリー・・・49kcal

ドラゴンフルーツ(ピタヤ)・・・50kcal

フルーツの王様とも呼ばれるメロン。皮に網があるものないもの、身が赤いもの青いものなどさまざまな種類がありますが、どれもカロリーは100gあたり42kcalほど。小ぶりのサイズ4分の1個の可食部が約90gで、38kcalになります。

梨の場合は1個を16分の1に切った場合、一切れが16kcalほど。3切れ食べたとしても、50kcalいかない計算になります。

また、フルーツの中でも特にサイズの小さいブルーベリーは、1粒約1〜3g。50粒ほど食べてもたったの49kcalというのが嬉しいですね。

ちなみに、50kcalは板チョコ2片くらいのイメージです。

カロリーレベル:高(51kcal以上)

パイナップル・・・51kcal

イチジク・・・54kcal

ブドウ・・・59kcal

さくらんぼ(国産)・・・60kcal

ライチ・・・63kcal

パッションフルーツ・・・64kcal

マンゴー・・・64kcal

さくらんぼ(米国産)・・・66kcal

そして100gあたり51kcal以上と、夏のフルーツの中では高めなカロリーになるのがパイナップルやマンゴー、さくらんぼにブドウなど。人気の果物がたくさんランクインしていますね。

ブドウは巨峰で8粒ほど、またパイナップルだと一口大の大きさにカットして、7カットぐらいが約100gに相当するでしょう。

国産さくらんぼの場合、1粒の平均の可食部は約5gなので、20粒ほど食べて66kcalということですね。

さくらんぼのように、国産か、米国産かなどでもカロリー値に違いがあるので、購入する際にはチェックしてみてくださいね。

これまで、フルーツはヘルシーなイメージのため、カロリーはまったく気にもしていなかったという方も少なくないのではないでしょうか? よろしければ、フルーツを買う際の参考にしてみてくださいね。(果物可食部の重量は全て編集部調べです)

【参考】

※ 出典:日本食品標準成分表 – 文部科学省

え…1本でケーキ1個分!? 500mlペット入「炭酸飲料のカロリー」まとめ

真夏日が続くと、冷たいドリンクの中でもシュワシュワと喉越しのいい炭酸飲料が飲みたくなりますよね。ゴクゴクと一気飲み、なんてこともあるでしょうが、基本的に高カロリーなので、気をつけなければ大変なことに……!?

今回は、500mlペットボトルの炭酸飲料1本あたりのカロリーをリサーチしました。買うときの参考にしてみてくださいね。

カロリーレベル:中(200kcal以下)

アサヒ飲料『カルピスソーダ』・・・180kcal

ダイドードリンコ『和果ごこち ゆずれもんサイダー』・・・190kcal

サントリー『C.C.レモン』・・・200kcal

キリン『メッツ グレープフルーツ』・・・200kcal

キリン『キリンレモン』・・・200kcal

日本コカ・コーラ『スプライト』・・・200kcal

総じて炭酸飲料はカロリーが高く、500mlのペットボトル1本でおにぎり1個分(100g/179kcal)ほどのカロリーが含まれているようです。ダイエットのために食事を控えていても、ガブガブ炭酸飲料を飲んでいたら無意味に……。スイーツと同じように、“たまのご褒美”にしておいたほうがいいかもしれません。

カロリーレベル:高(210kcal以上)

アサヒ飲料『三ツ矢サイダー』・・・210kcal

サントリー『オランジーナ』・・・210kcal

日本コカ・コーラ『コカ・コーラ』・・・225kcal

日本コカ・コーラ『ファンタ グレープ』・・・230kcal

日本コカ・コーラ『ファンタ オレンジ』・・・230kcal

サントリー『ペプシコーラ』・・・240kcal

ポッカサッポロフード&ビバレッジ『がぶ飲み メロンクリームソーダ』・・・240kcal

長年愛される『コカ・コーラ』。お菓子を食べながらコーラもゴクゴク……という場面もあるでしょう。仮に、カルビー『ポテトチップス うすしお味』(60g/336kcal)と一緒に食べたとすると、なんと566kcalにもなります。おにぎりに換算すると約3個分(1個あたり100g/179kcalで計算)。

「えっ、1食分じゃん!」と驚かれた方もいるのではないでしょうか。小腹が空いたからと気軽に食べていると、後悔することになるかも。

また、『ペプシコーラ』や『がぶ飲み メロンクリームソーダ』は240kcalですが、ドトールの『ミルクレープ』が1つ260kcalですので、ケーキとほとんど変わらないという高カロリーです。

炭酸飲料は高カロリーだとわかっていても、あらためて数字を見ると驚かされたのではないでしょうか。普段はゼロカロリーのものを選び、外食のときだけ飲む……など、賢く楽しんでみてくださいね。

ゲ…ハンバーガー並の380kcalも!「コンビニアイス」カロリー総まとめ

暑〜い夏には、冷たいアイスが食べたくなりますよね。お昼にひとつ、夜のお風呂上がりにひとつ……と、一日に何個も食べてしまう人もいるのではないでしょうか。

アイスの食べ過ぎで太ってしまった……なんてことにならないように、カロリーをしっかり把握しておきましょう! 今回は、さまざまなコンビニアイスのカロリーを低い順にご紹介します。

カロリーレベル:低(100kcal未満)

森永乳業『アイスボックス グレープフルーツ』・・・13kcal

赤城乳業『ガリガリ君グレープフルーツ(棒)』・・・47kcal

赤城乳業『ガリガリ君スイカ(棒)』・・・ 63kcal

赤城乳業『ガリガリ君ソーダ(棒)』・・・69kcal

森永製菓『みぞれ いちご』・・・60kcal

クラシエホールディングス『甘熟果実の白桃』・・・72kcal

赤城乳業『ガツン、とみかん(棒)』・・・75kcal

低カロリーなものは、シャーベットやアイスキャンディー、アイスバーなど、シャリシャリとした食感の“氷菓”でした。

ガリガリくんはどれも概ね低カロリーです。

カロリーレベル:中(100~200kcal未満)

ロッテ『BIGスイカバー』・・・114kcal

井村屋『あずきバー』・・・156kcal

ローソン『ウチカフェ ショコラ フランボワーズ』(ローソン)・・・169kcal

ハーゲンダッツ『ミニカップ 香る珈琲バニラ』・・・184kcal

ミニストップ『ソフトクリーム バニラ』・・・185kcal

ハーゲンダッツの『ミニカップ 香る珈琲バニラ』は7月11日からの期間限定新発売の商品。200kcal以下なので、ダイエット中でも自分へのご褒美としてたまには楽しめますね。

『あずきバー』も長年愛されているアイスです。“固い”ことでも知られています。食べるのに時間がかかるので、満足度もアップするかも?

カロリーレベル:高(200kcal以上)

ロッテ『爽 バニラ』・・・238kcal

森永乳業『MOW(モウ)バニラ』・・・239kcal

ハーゲンダッツ『ミニカップ バニラ』・・・244kcal

ハーゲンダッツ『クリスピーサンド キャラメルクラシック』・・・252 kcal

ミニストップ『ハロハロ すいか』・・・265kcal

丸永製菓『しろくま』(カップ)・・・296kcal

森永製菓『チョコモナカジャンボ』・・・302kcal

ローソン『ウチカフェ 濃厚ミルクワッフルコーン~ジャージー牛乳使用(180ml)』・・・303kcal

明示『明治エッセルスーパーカップ 超バニラ』・・・380kcal

コンビニアイスの定番ともいえるラインナップの気になるカロリーがこちら。『チョコモナカジャンボ』(302kcal)のように、チョコレートが含まれているアイスはカロリーが高そうなイメージですが、『明治エッセルスーパーカップ 超バニラ』はさらに380kcalという高いカロリー数を叩き出しました!

これはマクドナルドの『ベーコンレタスバーガー』376kcalや、『えびフィレオ』391kcalとほぼ同じ! 食後にデザートとしてアイスを食べたら、かなりのカロリーオーバーになる可能性も。

夏の暑さにやられて、冷たいアイスを一日に何本も食べていたら、ぶくぶく太ってしまうかも。1日の食事のバランスをみながら食べるようにしましょう。

脂肪・むくみ・老化予防まで…「トムヤムクン」は美の宝石箱だった

美容大国と言われるだけに、女子旅でも人気が高い“タイ”。タイ式マッサージといったスパやビーチリゾートのほか、おいしいタイ料理を目的に旅する方も多いのではないでしょうか。

タイ料理の中でも人気が高いメニューの一つ、“トムヤムクン”は、実は美容にもよいビューティーフード。本場タイでは、さまざまなバリエーションのトムヤムクンを味わえます。

そこで今回は、フードアナリストの筆者が、現地タイで出会った“トムヤムクン”のバリエーションとともに、管理栄養士に聞いたタイハーブの美容効果についてご紹介します。

「トムヤムクン」ってどんなスープ?

タイ料理を代表するメニューの“トムヤムクン”は、タイ語で、“煮込んだ(トム・ヤム)海老(クン)”という意味。スープに唐辛子をたっぷり使っているのが特徴です。

唐辛子の辛味成分である“カプサイシン”は、食べると代謝が上がり、脂肪燃焼をサポートすると言われています。

唐辛子がたっぷり入っているだけでも「デトックス効果が高まりそう!」なんて期待しちゃいますが、さらにトムヤムクンにはレモングラスやカフィアライム、タイショウガなどたくさんのハーブが使われています。これらの効果については後ほどご紹介しますが、トムヤムクンは、美を意識する女性ならすすんで選ぶべきメニューと言えるのです。

では、まずは筆者が現地タイで目にした“本場のトムヤムクン”をご紹介しましょう。

1:スープの色が薄いトムヤムクン

“トムヤムクン”と聞くと、真っ赤なスープを想像する人も少なくなさそうですが、本場タイでは、スープが透明に近いものもあります。

この写真のスープは唐辛子の量が少なめにつくってあるとのことで、辛さはほとんど感じず、酸味も少なくまろやかな味でした。

「トムヤムクンって、辛いし酸っぱいスープでしょ? 苦手~」なんて思っていた方は、本場ではこんなまろやかなトムヤムクンを選ぶこともできますよ。

2:スープが少なく具沢山のトムヤムクン

本場タイでは、スープがほとんどなく具材がたっぷりのトムヤムクンもあります。写真手前のものは、実は“トムヤムクン”。

ハーブ類が入っているところは、一般的な“トムヤムクン”と同じですが、エキスがたっぷり入ったスープを楽しみたい女性にとっては、やや物足りないかもしれません。

そのぶん、野菜も含め具材がたくさん入っているため、満足感がたっぷり。“食べるトムヤムクン”なら、メインにもなりそうですね。

3:一番赤みがあるものでもこれくらい…

最後にご紹介するスープは、筆者が現地で食べた“トムヤムクン”の中でももっとも赤みがあり、辛味と酸味があったスープ。

それでも、多くの日本のタイ料理店で提供される“トムヤムクン”よりは色は薄めです。

「赤い色をしていないと、唐辛子の味がしないのでは?」と思う女性もいるかもしれませんが、食べてみると、辛さと色は必ずしも比例しないことがわかります。

トムヤムクンに含まれるハーブにはどんな効能があるの?

“トムヤムクンは美容フード”なんて言われることもあるだけに、使われているハーブにどんな効能が期待できるのかは正しく知っておきたいところ。そこで、管理栄養士の渡辺亜里夏さんに、トムヤムクンに含まれているハーブである“レモングラス”、“カフィアライム”、“タイショウガ”に期待できる効能を取材しました。

まずは、摂取する際にやや注意事項もある“レモングラス”から。

「レモングラスには、“シトラール”という香り成分が豊富に含まれています。シトラールは血管拡張作用を持ち、血流をよくしてくれることから、むくみや冷え性の改善に有効とされています。

ただし、妊婦や授乳中の方は、子宮出血を誘発する場合もありますので、多量の摂取は控えた方がよいでしょう」(渡辺さん・以下「」内同)

続いて、“カフィアライム”と“タイショウガ”です。

「カフィアライムは、日本では“こぶみかん”という名称でも呼ばれています。かんきつ類の一種で、葉っぱにもビタミンCが含まれています。また、ベータカロチン(ビタミンA)の数十倍から百倍の効酸化作用があると言われているので、アンチエイジングに有効でしょう。

タイショウガは日本では“ナンキョウ”とも呼ばれているショウガ科の香辛料です。カフィアライムと同様にベータカロチンの数十倍から百倍の抗酸化作用があると言われています。また、タイショウガに含まれているACAという成分は、コラーゲン合成を高める作用があるとされ、健康維持やアンチエイジングに対する効果が期待されています」

以上、本場の“トムヤムクン”事情と、トムヤムクンに含まれるハーブの効能についてご紹介しました。

「美容は体の中から!」と食にも気を使っている方は、さまざまな効能が期待できるトムヤムクンを楽しんでみてはいかがでしょうか?

【取材協力】

渡辺亜里夏・・・大学卒業後、予防医学に興味を持ちドラッグストアへ就職。その後独立し、現在はフリーランスの管理栄養士として特定保健指導、ダイエット指導、コラムの執筆、企業様での研修などを中心に活動。いつまでも体と心を健康に保ち、人生を輝かせられる女性のサポートがしたいという想いで、食の大切さを伝えている。

知らなきゃ栄養台無し!食べる美白コスメ「トマト」の正しい食べ方は

シミ、シワ、たるみ……あらゆる肌トラブルの元凶である紫外線。「もうこれ以上、お肌を老けさせたくない!」そう思ったら、日焼け止めや美白コスメだけでなく、インナーケアも忘れずに。

おすすめなのが、リコピンを豊富に含むトマトを食べること! しかし、食べ方を間違えてしまうと、せっかくの栄養を十分吸収できません。

そこで今回は、トマトの美白効果と正しい食べ方をご紹介したいと思います。

トマトはとっておきの美白食材

トマトの栄養素といえば、有名なのがリコピン。実はこのリコピン、美白に効果があるのです。

カゴメ株式会社が第30回日本カロテノイド研究談話会(2016年)で発表した研究結果では、トマトジュースを摂取すると、紫外線によって暗くなった肌の色調が回復することが確認されています。

研究によると、肌の色調が回復されたメカニズムとして、トマトジュースによってメラニンの生成が抑えられたこと、ターンオーバーが促進されたことが考えるとのこと。

さらにカゴメ株式会社は第29回美容皮膚科学会(2011年)で、トマトジュースを継続的に摂ることで目の下のシワも改善すると発表しています。

紫外線ダメージが気になるこの季節、トマトを食べない手はありません! でも、食べ方によってはリコピンを十分できないので要注意。リコピンを効率よく吸収できる食べ方を抑えておきましょう。

リコピンをしっかり吸収!正しいトマトの食べ方5つ

カゴメ株式会社の研究によって、リコピンの吸収をよくする食べ方が明らかになっているので、ご紹介します。もしかすると、あなたはもったいない食べ方をしているかも!?

(1)加熱する

サラダにトマトを添える方は多いでしょう。でも、生のままでは実は損! カゴメ株式会社の研究では、トマトは加熱することによってリコピンの吸収が2倍になることがわかっています。加熱により固い細胞壁が壊れやすくなるため、吸収率が高まるそうです。

(2)粉砕する

加熱するのと同様に、トマトを細かく粉砕することでも吸収率がアップします。トマトジュースやトマトペーストにしたほうが、リコピンをたっぷり吸収できるのです。

(3)朝食べる

食べる時間も大事。同社の研究によると、昼や夜と比べて、朝にトマトジュースを飲んだほうがリコピンの吸収がよいことが判明したそう。朝一杯のトマトジュース、トマトスープ習慣を始めてはいかがでしょうか。

(4)牛乳と一緒に摂取

牛乳とトマトを一緒に取ると、リコピンの吸収率が高まることもわかっています。なんと、単独摂取よりも3倍の濃度になるというから驚きです。

(5)油と一緒に摂取

油と一緒にリコピンを摂取するのも、吸収率アップにつながります。オイルでトマトを炒めれば、加熱と油のW作用でリコピンを効率よく吸収できるでしょう。

ずぼらでも続く!簡単「トマトレシピ」2つ

では、リコピンをしっかり摂れて、難しいテクは不要の簡単レシピを2つご紹介しましょう。

トマトとバジルのスクランブルエッグ

(1)トマトを小さくカットし、卵をといておく

(2)熱したフライパンにオリーブオイルをひき、トマトと卵を炒める

(3)バジルと塩・コショウを好みの量入れて混ぜたら完成!

トマトスープ

(1)カットトマトを1缶(約400g)、玉ねぎを半玉~1玉用意する

(2)玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルをひいた鍋でよく炒める

(3)続いてカットトマトを加えて混ぜ、ブイヨン1包(4g程度)とローリエを1枚入れる

(4)牛乳を好みの量入れます。コショウで味を調えて完成です!

体の内側からの紫外線対策にもってこいのトマト。白くて透明感のあるハリ肌でいるために、正しい食べ方で毎日の食に取り入れてみてくださいね。

今年は酷暑予報!暑さに負けない体を作る「夏バテ予防メニュー」4つ

初夏にさしかかり、気温が30℃前後まで上がる日も出てきました。気象庁による最新の3か月予報では、今年の夏は猛暑・酷暑になる可能性があるそう。

そんな激しい暑さが続くとこわいのが“夏バテ”。体がだるくなったり、食欲がなくなったり、疲れがとれなかったり……。体調を崩してせっかくの予定もキャンセル、なんてことは避けたいですよね。

そこで今回は、『美レンジャー』の過去記事から、夏バテ予防にオススメのメニューを紹介します。詳しいレシピなどはそれぞれのページを参考にしてみてくださいね。

トマト効果で熱を体外へ

過去記事「疲労&夏老けにイイ!夏バテ対策できる超簡単“夏野菜レシピ”」で紹介されていたのは、“トマトの冷製パスタ”。冷製なので食欲がないときにもつるっと食べられそうですが、ここでは栄養素がポイント。トマトに含まれるカリウムの利尿作用により、体の余分な熱を外に排出する効果があり、夏バテ気味の体を癒してくれるそうです。

さらに、トマトに含まれるリコピンは抗酸化作用が高く、メラニン生成を促進する活性酸素をとり除いてくれます。シミ予防もできて一石二鳥ですよね。

味付けは、にんにく、オリーブオイル、岩塩、バジルと、いたって簡単。これからの季節、ぜひつくってみてくださいね。

沖縄で大人気の「魔法の食材」でミネラル補給

過去記事「つるっとイケて…夏バテ知らず!おばぁオススメ“沖縄の痩せ食材”」では、梅雨時や夏でも箸が進む、“ダイエットにもオススメ食材”として、“もずく”を紹介しています。

食欲があまりないときでも食べやすいつるんとした食感で、100gあたり4kcalほどと低カロリーながらミネラルが豊富。

そのまま食べても、天ぷらにしてもおいしくいただけますね。

韓国では「夏の定番」な名物料理でスタミナを

続いては、過去記事「日本人には目からウロコ!アジア各国に学ぶ“夏バテ予防”メニュー」から、韓国料理でおなじみの一品。韓国でスタミナをつけたいときに食べられているのが“サムゲタン”です。鶏をまるまる一羽使い、その内臓部分に漢方薬としても使われる高麗人参やナツメ、にんにくなどを餅米と一緒に詰めて煮込む、栄養価が高い料理です。

日本に、夏を乗り切るために精の付くウナギを食べる“土用の丑の日”があるように、韓国にも7月と8月にサムゲタンを食べる日があるそうです。

冬のイメージが強いあの飲み物でビタミン摂取

過去記事「バテバテな体が回復!飲む点滴“甘酒”の砂糖不使用おうちレシピ」によると、“甘酒”にはビタミンB1、B2などの必須ビタミン群が豊富に含まれており、日本では古くから夏バテ対策のドリンクとして愛飲されてきたとのこと。

ただ、市販されている甘酒の中には、体を冷やすと言われる砂糖がたっぷりのものも。体のためには砂糖を使っていないものがオススメです。砂糖不使用の自家製甘酒のつくり方も過去記事に載っていますので、お試しあれ。

夏バテになる前に、食べるものや飲むもので予防したいものですね。過去記事「夏バテを救う!元気が出ないときに頼りになる“最強栄養素”5つ」では、夏バテ予防に摂取したい栄養素として、クエン酸、ビタミンB群、ムチン、タンパク質、カリウムを挙げていますので、こちらもあわせて献立づくりの参考にしてみてください。

女子会はインスタ映え重視で!豪華可愛い「アフタヌーンティー」3選

今度の女子会は、ちょっとリッチにホテルの“アフタヌーンティー”を楽しんでみてはいかがでしょうか。

その華やかな見た目は、インスタグラムなどのSNSにアップすれば、きっと「いいね!」がたくさんもらえるはず。

今回は、写真映えも抜群なホテルの“アフタヌーンティー”を3つご紹介します。

1:ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」

ペア会👩‍❤️‍👩 明日も仕事頑張れる! #greentea #eveningtea #lejardin #椿山荘

Hana Omoriさん(@hana_omori)がシェアした投稿 –

ホテル椿山荘の『ル・ジャルダン』では、5月18日までは宇治茶づくしのアフタヌーンティーがありました。緑あふれる椿山荘の趣と似合うメニューで、インスタにもよくアップされていました。

7月12日までは、「初夏のアフタヌーンティー」が登場。ハーブをテーマにしており、レモングラスのジュレやアプリコットのチョコタルトが楽しめます。ホテル椿山荘は豊かな自然が魅力なので、インスタにアップするときは、ぜひ外の景色も撮影してみてくださいね。

2:横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」

横浜ベイホテル東急のラウンジ『ソマーハウス』のアフタヌーンティーは、可愛いだけでなく、ボリュームもたっぷり。季節ごとに異なるアフタヌーンティーを展開し人気を集めています。

5月30日までは、いちごがテーマ。いちごのタルトやエクレアなどを楽しめます。ほかにもムース、ライムのジュレ、レモンのマカロン、ミルクチョコレート、アマンドショコラ、クッキー3種、スコーンやサンドイッチ、キッシュなども提供され、紅茶もお代わり自由となっています。

3:東京マリオットホテル「ラウンジ&ダイニング G」

「特別なアフタヌーンティーがいい!」という方は、コラボメニューはいかがですか?

東京マリオットホテル『ラウンジ&ダイニング G』では6月30日まで、ハーゲンダッツとのコラボメニューがあります。その名も「ハッピーハート アフタヌーンティー with ハーゲンダッツ」。

ハーゲンダッツのブランドメッセージ“幸せだけで、できている”のシンボル、ハートをモチーフにした、かわいいスイーツが楽しめます。
黒トリュフが混ぜ込まれたハーゲンダッツのバニラアイスクリームや目にも鮮やかな赤いベリーコンポートに隠されたアイスクリームなど……、ハートだらけの世界に女の子ならテンションが上がること間違い無し。
銘柄変更、おかわり自由になっている紅茶のサーブも嬉しいですね。

おしゃれな女子会の定番ともなっているアフタヌーンティー。可愛らしいジュレやスコーンをいただきながら、お友だちとの会話に花を咲かせてみては?

カロリーも強烈!? スタバの「テラボール風」カスタマイズがSNSで大流行

スタバのカスタマイズといえば、シロップやクリームを追加するなどさまざまな方法がありますよね。でも今SNSで話題になっているのが、スタバのドリンクにドーナツをのせた“テラボールシェイク”風のもの。写真映えすると、インスタグラムにアップする人が増えています。

でも、女性ならば気にしておきたいのがカロリーのこと。一体どのくらいのカロリーになるか調べてみました。

「テラボールシェイク」って何?

“テラボールシェイク”の発端はオーストラリアのカフェ『Tella Balls Dessert Bar(テラボールズデザートバー)』。メイソンジャーに入ったシェイクの上にドーナツをのせ、そこにさらにストローを挿したもの。このお店の人気メニューを組み合わせてしまったインパクト大のスイーツ。

発売されたのは数ヶ月前ですが、またたく間にアメリカやカナダ、イギリスなどにその噂が広まり、世界中にブームを巻き起こしているんです。

スタバでテラボールシェイクをつくる方法

ブームの波は日本にも及び、テラボールシェイクに似せてドリンクの上にドーナツをのせたものをインスタグラムに投稿する人が増加。中でも、スターバックスコーヒーのドリンクとドーナツを使ってマネする人が多いようす。

やり方はとっても簡単。フラペチーノなどお好みのアイスドリンクとドーナツを注文し、ドーナツをカップの上にのせるだけ。

ただし、写真を撮るのならフォトジェニックな仕上がりになるように、ドリンクもドーナツも見た目のカラーにこだわることがポイントです。

スタバでカスタマイズしたらカロリーは?

では、気になるテラボールシェイクの総カロリーはいくらぐらいになるでしょうか?

スタバで現在販売されているドーナツは3種類。その中で最も高カロリーなのは、『アールグレイミルククリームドーナツ』の387kcal。写真映えするピンク色の『ストロベリードーナツ』でも312kcal、最もカロリーが低い『シュガードーナツ』でもほぼ変わらない310kcalです。

続いてドリンクのカロリー。『キャラメル フラペチーノ』のショートの場合、272kcal。『抹茶 クリーム フラペチーノ』ならショートで301kcal。カロリーが低いものでも、『コーヒー フラペチーノ』のショートで171kcalとコンビニのおにぎり並。

ドーナツとドリンクを合わせると、あっという間に600kcalオーバーになってしまう組み合わせも多いのです。吉野家の『豚丼』並盛で590kcal、『牛丼』並盛で669kcalですから、吉野家の丼ものとさほど変わらないカロリーを摂取することに。

無脂肪乳を使うと少しはカロリーダウンできますが、それでも30kcal程度しか差がありません。

SNSウケがいいメニューは、見ていてワクワクするのですが、写真を撮った後それを一人で全部食べてしまうのは危険かもしれませんね。スタバ以外のドーナツのカロリーは『美レンジャー』の過去記事「食べる前に知りたい!人気の定番3大ドーナツカロリー徹底比較」を参考にしてみてください。

インスタ映え抜群!海外で話題のカラフルな「胸キュンスイーツ」3選

カロリーが高くても、ダイエット中だったとしても、やっぱり食べたくなるのがスイーツ!

今回はカロリーのことはちょっと置いておいて、キュートな見た目で海外で話題になっているスイーツをフィーチャー。もしも目の前にしたら、絶対に写真を撮ってSNSに載せたくなるフォトジェニックなスイーツを3つご紹介します。

1:レインボーケーキ

7色のカラフルなスポンジケーキをキレイに重ねて、カットしたときの断面が虹色に見える“レインボーケーキ”は、アメリカでよく見かけるもの。

ただ今回紹介したいのは、スイーツマガジンで紹介されていた、こちらのケーキ。カラフルなレインボーカラーのクリームを丁寧にデコレーションしてつくられており、その繊細な見た目に食べるのがもったいなくなるほど。

2:ブラックソフトクリーム

アメリカでインスタグラムに次々に投稿されているのが、真っ黒なソフトクリーム。これはLAにあるアイスクリームショップのもので、『ブラックローズ』という名前で売られているアイス。自然の木炭で黒く色づけされており、ワッフルコーンも真っ黒。カラフルなコーンフレークやキャンディをトッピングでつけるとインパクト大!

3:スタバのユニコーンフラペチーノ

アメリカ、カナダ、メキシコの『スターバックス』で期間限定で販売され、大きなブームを巻き起こしたのが、『ユニコーンフラペチーノ』。マンゴーシロップ入りのクリームフラペチーノをベースにした紫色のドリンクに、ピンクや青といったビビッドなパウダーが振りかけられていて、瞬く間にSNSで人気に火がつき爆発的に売れたというメニューです。

海外ではもう販売は終了しており、日本で販売されるかは未定ですが、大きな反響があったため、今後復活する可能性はあるかもしれませんね。

スイーツはやっぱりほどほどに

スイーツは女の子にとって食べるだけで幸せな気分にストレス解消にもなりますよね。とはいえ、糖質や脂質を摂り過ぎると皮脂の分泌が多くなり、それが酸化することで体臭がキツくなる可能性があります。

体臭予防のためにもスイーツはほどほどにしておきたいですね。

スイーツもSNSも、女性にとって元気をもらえたり、ストレスを解消できたりするもの。日本でもこんなフォトジェニックなスイーツを楽しんでみてはいかがですか?